304不锈钢备受青睐，主要有以下几个原因： 

1. 优异的耐腐蚀性能：304不锈钢具有优秀的耐腐蚀性能，特别是在腐蚀性介质和高温环境下表现出色。这使得它在化工、食品加工、医疗器械等需要高度耐腐蚀性能的行业中得到广泛应用。 

2. 多用途的应用性：304不锈钢在各个行业都有广泛的应用。它适用于食品加工设备、厨房用具、建筑装饰、汽车零部件、医疗器械、化工设备等多个领域。其多功能性和卓越的性能使得304不锈钢成为许多应用的首选材料。 

3. 非磁性特性：304不锈钢是一种非磁性不锈钢，这使得它在电子设备、科学仪器等特定领域有着重要的应用，因为不会对电磁场和信号产生干扰。 

4. 优良的加工性能：304不锈钢具有较好的加工性能，易于冷加工和成形，可实现复杂零件的制造。这使得它在工程领域中得到广泛应用。 

5. 高强度和韧性：304不锈钢虽然不是最高强度的不锈钢材料，但其强度和韧性的组合在许多应用中是十分优越的。这使得它在承受冲击和振动的情况下表现出色。 

6. 良好的卫生性能：304不锈钢表面光滑、易于清洁，对食品、制药和医疗领域的卫生要求是符合的。这使得304不锈钢成为这些行业中的首选材料。 

7. 可持续发展优势：304不锈钢是一种可再生的材料，可以回收再利用，有助于减少资源浪费和环境污染。这使得它在可持续发展和环保意识日益增强的社会中备受青睐。

综上所述，304不锈钢之所以备受青睐，是因为它在耐腐蚀性、多用途应用、非磁性特性、加工性能、高强度和韧性、卫生性能以及可持续发展优势等方面都具有出色的表现。这些优点使得304不锈钢成为广泛应用于多个行业的理想材料。